
Bột Ngũ Cốc Có Thật Sự Tốt Như Lời Đồn?
Tháng Tám 2, 2023
Gạo Lứt – Loại Ngũ Cốc Dinh Dưỡng Và 4 Lợi Ích Tuyệt Vời
Tháng Tám 21, 20234 Loại Hạt Giàu Canxi Mà Bạn Phải Biết Để Bổ Sung Canxi Cho Cơ Thể
Canxi (tên tiếng anh Calci hay Calcium) là một trong những khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể, với hàm lượng gần 99% tồn tại và lưu trữ trong cấu trúc của xương và răng. Có thể bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng hầu hết mọi chúng ta đều không nạp đủ lượng canxi cần thiết cho cơ thể bằng một chế độ ăn uống thông thường.
Người ta tin rằng, các loại thực phẩm có chứa nhiều canxi có thể giúp người ăn chúng tăng được cảm giác hài lòng sau mỗi bữa ăn, đặc biệt là đối với những ai đang theo một chế độ ăn ít chất béo hoặc calo.
Sau đây Thuần Chay sẽ mách bạn 4 loại hạt giàu canxi mà bạn có thể dùng chúng bổ sung canxi cho bản thân
4 Loại hạt giàu canxi
Hạt Hạnh Nhân
Đứng đầu danh sách phải kể đến hạt hạnh nhân. Đây là loại hạt giàu canxi, có hàm lượng canxi cao nhất, 1 cốc nguyên hạt khoảng 138g cung cấp đến 367 mg tương đương 37% DV( giá trị % hàng ngày dành cho người lớn và trẻ em từ 4 tuổi trở lên)

Ngoài ra, Hạnh nhân cũng cung cấp 3 gam chất xơ mỗi 28 gam, cũng như chất béo lành mạnh và protein. Ngoài ra, chúng là một nguồn cung cấp magie, mangan và vitamin E.
Hầu hết các chất béo trong hạnh nhân đều là chất béo không bão hòa đơn nên rất tốt cho sức khỏe của bạn. Hạnh nhân có thể là món ăn nhẹ hoàn hảo cho những người đang tìm kiếm một sự thay thế lành mạnh, giàu protein cho khoai tây chiên hoặc bánh quy.
Ngoài ra hạnh nhân còn chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng khác như
- Chất xơ: 3,5 gram
- Protein: 6 gram
- Chất béo: 14 gram
- Vitamin E: 37% RDI
- Mangan: 32% RDI
- Magiê: 20% RDI
Hạnh nhân cũng chứa đồng, vitamin B2 và phốt pho. Bên cạnh, hạnh nhân cũng có nhiều axit phytic, chất liên kết các khoáng chất nhất định và ngăn chặn chúng được hấp thụ. Mặc dù axit phytic thường được coi là chất chống oxy hóa lành mạnh, nhưng nó cũng làm giảm một chút lượng sắt, kẽm và canxi bạn có được từ hạt hạnh nhân.
Hạt Vừng
Hạt vừng là một loại hạt giàu canxi, đặc biệt là canxi có tính hấp thu cao. Theo bảng dinh dưỡng của USDA, 100g hạt vừng chứa khoảng 252mg canxi. Điều này đóng góp 25% giá trị khuyến nghị cho lượng canxi hàng ngày đối với người trưởng thành.
Một trong những lý do bạn nên bổ sung canxi từ hạt vừng đó là canxi trong hạt vừng còn rất dễ tiêu hóa và hấp thu vào cơ thể, giúp củng cố xương, hỗ trợ chức năng thần kinh và khả năng cơ động. Do đó, hạt vừng là một nguồn cung cấp canxi tự nhiên tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày của chúng ta.

Một vài cách chế biến hạt vừng
- Làm bột gạo lứt với vừng
- Nấu chè mè đen (vừng) nước dừa
- Nấu cháo vừng (mè đen) cho bé ăn dặm
- Vừng rang ăn kèm các món
Hạt Phỉ
Hạt phỉ là một loại hạt nhỏ có màu đen hoặc brown đậm. Nó chứa một lượng lớn canxi và là một nguồn giàu dinh dưỡng. Một tính chất quan trọng của hạt phỉ đó là chúng chứa rất ít calo và đường, nên rất phù hợp cho những người đang ăn kiêng hoặc giảm cân. Hạt phỉ cũng chứa chất xơ, các loại acid béo không bão hòa, protein, kali và magiê.
Theo một nghiên cứu, 100g hạt phỉ chứa khoảng 1760mg canxi. Điều này là rất quan trọng đối với sức khỏe của xương và răng và giúp giảm nguy cơ loãng xương. Hạt phỉ có thể được sử dụng để làm thức ăn bổ sung canxi hoặc có thể được hoà vào các món ăn để tăng thêm dinh dưỡng.

Hạt Chia
Trong hạt chia có chứa tới 23% protein cao hơn rất nhiều so với lúa mì (13,7%), ngô (9,4%), gạo (6,5%), yến mạch (16,9 %) và lúa mạch (12,5%).
Chất xơ trong hạt chia cao gấp cao gấp 1.6 lần lúa mạch, 2.6 lần yến mạch, 2.3 lần lúa mì, 8.3 lần ngô và 9.8 lần gạo, 3,5 lần Chất xơ so với yến mạch.
Sắt: Hàm lượng sắt có chứa trong hạt chia cao hơn 6 lần rau bina, 1.8 lần đậu lăng và 2.4 lần gan bò.
Chất chống Oxy hóa ngang bằng với quả Bluberries.
Đạm chất lượng cao nhưng không chứa cholesterol.

Sữa hạt bổ sung canxi – Canxi Vegan
Bột Canxi Vegan – ngăn ngừa loãng xương, cho xương chắc khỏe
Chi tiết sản phẩm
- Bột Canxi Vegan 100% thuần chay
- Sản xuất theo quy trình hoàn toàn thủ công tại Việt Nam.
- Bột Canxi Vegan 100% tự nhiên không có chất bảo quản, không biến đổi gen.
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Khối lượng tịnh: Bột Canxi Vegan 420 gram.
Bột Canxi Vegan – Bổ sung Vegan Canxi
Thành phần
- Các loại đậu: Macca, mè đen, hạnh nhân, hạt phỉ, hạt điều, óc chó, hạt sen, gạo lức.
- Các loại hạt: đậu gà, đậu đen, đậu trắng.
- Rau củ: Bông cải, cần tây, rau bina, cải xoắn (kale).
Công dụng
- Bổ sung canxi cho xương răng chắc khỏe
- Phòng ngừa loãng xương
- Hỗ trợ tim co bóp tốt hơn
- Giảm chuột rút, hỗ trợ vận động tốt hơn
- Giảm cholesterol.
Bột Canxi Vegan – ngăn ngừa loãng xương, cho xương chắc khỏe
Bột Canxi Vegan là loại thực phẩm chứa rất nhiều vegan canxi hay canxi thực vật!!
Canxi là một khoáng chất quan trọng tạo sự chắc khỏe của xương và răng, hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh và chi phối quá trình đông máu. Canxi vô cùng quan trọng với cơ thể, đặc biệt với người bị thiếu hụt canxi, đau nhức xương khớp.
Bên cạnh việc cung cấp canxi từ các nguồn thực phẩm thực vật như mè đen, hạt phỉ, hạnh nhân, rau bina, cần tây và nhiều nguồn khác, bột canxi vegan cũng là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung canxi và protein cho cơ thể.
Bột canxi vegan không chỉ là một nguồn giàu canxi, mà còn chứa một lượng lớn protein. Protein trong bột canxi vegan là một yếu tố quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp, tăng cường sự săn chắc, đàn hồi và độ dai của các cơ và mô trong cơ thể.
Dòng sữa mát lành từ thực vật, thuận tự nhiên từ nguyên liệu, sạch từ sản xuất đến kết hợp dinh dưỡng hài hoà.