Nhà Hàng Chay Hồi – Không Gian Ẩm Thực Chay Thanh Tịnh Giữa Lòng Hà Nội

Khám phá Nhà hàng chay Hồi – nhà hàng chay thanh tịnh tại Hà Nội với các món như súp bí đỏ, phở cuốn ngũ sắc, canh củ sen, nấm sốt tiêu xanh, và hơn thế nữa. Cùng Thuần Chay khám phá nhiều hơn dưới bài viết này nhé! 

Phần 1: Tổng quan nhà hàng chay Hồi: 

Không gian cổ điển sang trọng tại nhà hàng chay Hồi

Địa chỉ: Số 81 Quán Thánh – quận Ba Đình

Website: https://hoichay.com/

Fanpage: Hồi Chay – Ẩm Thực Thuần Chay 

Mức giá: 80.000đ – 250.000đ/người
Giờ mở cửa: 

• Buổi sáng từ 09:00 – 13:45
• Buổi chiều từ 16:30 – 20:45

Nhà hàng chay Hồi với không gian sang trọng

Nhà hàng chay Hồi với không gian cổ điển giữa lòng Hà Nội

Khách hàng rất thích đến Nhà hàng chay Hồi không chỉ vì món ăn mà còn cả không gian

Một bước vào Hồi Chay, bạn sẽ cảm nhận ngay sự tĩnh lặng và bình an. Không gian mang đậm chất thiền với tiếng nhạc du dương, ánh sáng dịu nhẹ và cách bài trí gần gũi thiên nhiên. Nội thất chủ yếu làm từ gỗ mộc, kết hợp với những chậu cây xanh nhỏ xinh, tạo nên một tổng thể hài hòa và thân thiện với môi trường.

Các bạn nhân viên tại Nhà hàng chay Hồi rất dễ thương

Các bạn nhân viên tại nhà hàng chay Hồi luôn nở nụ cười và thân thiện

Nhân viên tại Hồi Chay luôn đón tiếp khách hàng với thái độ thân thiện và nụ cười hiền hòa. Mỗi món ăn được phục vụ đều đúng chuẩn thời gian, được giới thiệu rõ ràng về nguyên liệu và lợi ích sức khỏe, mang đến cho thực khách cảm giác được trân trọng và chăm sóc kỹ lưỡng.

Phần 2: Các món ăn tại nhà hàng chay Hồi: 

Món chay ngon tại nhà hàng chay Hồi

Thực đơn đa dạng, đậm đà hương vị truyền thống tại nhà hàng chay Hồi:

Ẩm thực tại Hồi Chay là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị Việt Nam truyền thống và cảm hứng hiện đại, từ món khai vị đến món chính và tráng miệng. Tất cả đều được chế biến từ rau củ quả tươi theo mùa, không chất bảo quản, không bột ngọt và không nguyên liệu công nghiệp, đảm bảo thuần chay 100%.

Những món ăn nên thử khi đến Nhà hàng chay Hồi:

• Súp bí đỏ: Món khai vị nhẹ nhàng với vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ, hòa quyện cùng hương thơm dịu của sữa hạt, giúp làm ấm bụng và dễ tiêu hóa.
  
• Phở cuốn ngũ sắc: Lớp bánh phở dai mềm cuộn cùng rau củ sắc màu và đậu phụ, chấm cùng nước tương đậm đà – là sự khởi đầu hoàn hảo cho bữa ăn.
  
• Canh củ sen: Nước canh trong veo, thanh ngọt tự nhiên từ củ sen và các loại nấm tươi, mang đến cảm giác dễ chịu và thanh lọc cơ thể.
  

Món ăn tại Nhà hàng chay Hồi được bày trí tinh tế, sang trọng

• Gỏi đậu rồng sa tế: Gỏi chay độc đáo kết hợp giữa vị giòn của đậu rồng, cay nhẹ của sa tế và vị chua ngọt hài hòa của nước trộn.
  
• Rau củ kho quẹt theo mùa: Đặc sản gây thương nhớ – kho quẹt thuần chay ăn kèm rau luộc lành mạnh, đậm đà mà không kém phần hấp dẫn.
  

• Rau súp lơ xào đậu gà: Món xào cân bằng dinh dưỡng giữa rau xanh và protein thực vật, giàu chất xơ và dễ ăn.
  
• Súp đông trùng: Món súp cao cấp với nguyên liệu quý – đông trùng hạ thảo thuần chay, hỗ trợ bồi bổ và tăng cường miễn dịch.
  
• Nấm sốt tiêu xanh: Thịt nấm chắc và dai, sốt tiêu xanh cay nhẹ, tạo nên món ăn thơm nồng, kích thích vị giác và rất “đưa cơm”.
  

Đặc trưng riêng biệt của Nhà hàng chay Hồi:

Món chay ngon tại nhà hàng chay Hồi

Điểm đặc biệt của Hồi Chay là luôn thay đổi thực đơn theo mùa, sử dụng nguyên liệu tươi mới nhất trong ngày. Bên cạnh đó, các loại nước ép, trà hoa và sữa hạt tự nấu tại quán cũng được lòng nhiều thực khách bởi vị ngon tự nhiên và tốt cho sức khỏe.

Phần 3: Đánh giá của thực khách về Nhà hàng chay Hồi:

“Không gian thanh tịnh, món ăn đẹp mắt và dễ chịu. Mình cực kỳ thích món phở cuốn ngũ sắc và súp đông trùng ở đây!”
– Hạnh Nguyễn

“Mỗi lần đến Hồi Chay đều cảm thấy như được nạp lại năng lượng. Nhân viên dễ thương, canh củ sen và nấm sốt tiêu xanh là chân ái.”
– Quang Minh

“Mình không ăn chay thường xuyên, nhưng sau khi thử món rau củ kho quẹt ở đây thì mê luôn. Đúng là ăn chay cũng có thể ngon và phong cách như thế này!”
– Mai Lan

Thực khách rất mến nhà hàng chay Hồi cùng không gian và món ăn ở đây

Kết luận

Nhà hàng chay Hồi không chỉ là một địa điểm ăn chay lý tưởng giữa lòng Hà Nội mà còn là nơi bạn tìm về sự an yên giữa bộn bề cuộc sống. Với không gian tinh tế, món ăn thanh đạm mà đậm vị, dịch vụ tận tình – nơi đây xứng đáng là điểm hẹn thân quen cho mọi tín đồ ẩm thực chay.

Cảm ơn Nhà hàng Hồi Chay đã đồng hành cùng dự án Đồng Chay – dự án kết nối các quán chay tại Hà Nội, Sài Gòn và các tỉnh thành, góp phần xây dựng cộng đồng ăn chay Việt ngày càng lớn mạnh – văn minh và tích cực. ❤️

>> Có thể bạn xem thêm: 

• Review Quán Chay Sala – Quán Chay Tuổi Đời 7 Năm Giữa Lòng Sài Gòn

• Amavi Kom & Vegan: “Ốc Đảo” Xanh Giữa Lòng Sài Gòn, Nơi Ẩm Thực Chay Gặp Gỡ Kombucha Tinh Tế

• Zen House – Khu Vườn Thượng Uyển Chay Giữa Lòng Sài Gòn