Có rất nhiều mối lo ngại về việc ăn chay thiếu hụt protein do chế độ ăn đơn giản nghèo chất dinh dưỡng. Vậy nên, người ăn chay rất cần bổ sung protein thực vật trong đời sống của mình. Dưới đây là 4 lý do vì sao bạn nên sử dụng Bột đậu hạt và rau củ Bổ sung Protein thực vật Thuần Chay.
Protein thực vật là gì?
Protein (chất đạm) là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất của cơ thể. Là thành phần cấu tạo hầu hết các tế bào và cơ quan của cơ thể, protein cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp vận chuyển oxy trong máu .
Có hơn 10.000 loại protein trong cơ thể có thể được cung cấp từ nguồn protein thực vật: có nhiều trong các loại đậu như đậu xanh, đậu gà, đậu nành và các loại hạt dinh dưỡng như hạt vừng, hướng dương, hạt điều…
Mỗi ngày cơ thể khỏe mạnh cần nạp vào 45 gram protein ở phụ nữ và 52 gram cho đàn ông. Với chế độ chay trường, người ăn chay buộc phải chú trọng bổ sung nguồn protein thực vật cho cơ thể mỗi ngày.
Vì sao người ăn chay cần bổ sung protein thực vật?
Người ăn chay nếu không chú trọng bổ sung dưỡng chất cho cơ thể rất dễ bị thiếu hụt protein với các dấu hiệu:
- Dễ cảm lạnh
- Rụng tóc, móng mỏng dễ gãy
- Thường xuyên mệt mỏi, kiệt sức
- Sụt cân nhanh chóng
- Hiện tượng phù nề ở vùng bụng, chân, bàn chân…
Thiếu hụt protein về lâu dài dẫn đến những tình trạng nghiêm trọng hơn như: cơ cứng xương khớp, cao huyết áp, da xỉn màu mất thẩm mỹ, gan nhiễm mỡ và làm giảm chất lượng cuộc sống.
Tác dụng của Protein thực vật
Protein thực vật có ưu điểm hơn protein khác ở việc nó ít nguy cơ dẫn tới đột quỵ, ung thư hay các bệnh tim mạch do lượng cholesterol cao. Một số tác dụng của đạm thực vật:
- Ổn định huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm về tim mạch
- Thanh lọc cơ thể, tăng sức đề kháng mỗi ngày
- Mau lành vết thương, phục hồi tổn thương cơ bắp
Cách bổ sung protein thực vật hiệu quả cho người ăn chay
Tập trung bổ sung protein thực vật trong chế độ ăn hằng ngày là đóng góp lớn cho mục tiêu ăn chay đủ chất của cộng đồng thuần chay. Có hai nguồn nổi bật giúp bạn đảm bảo “đạm chay” cho cơ thể.
Tăng cường các nhóm thực phẩm giàu protein thực vật
Hãy chú trọng bổ sung nguồn thực phẩm sau trong bữa ăn hàng ngày của bạn:
- Rau củ và trái cây giàu protein: Bông cải xanh, rau bina, măng tây, atisô, khoai tây, khoai lang, mầm Brussels…
- Các loại hạt, hạt bơ, hạt chia,…
- Gạo thô, Yến mạch và bột yến mạch
- Seitan(thịt thuần chay làm từ lúa mì)
- Đậu phụ, đậu hũ non, đậu lên men
- Đậu lăng, Đậu xanh, Sữa đậu nành
- Tảo xoắn
- Rau dền và hạt quinoa
- Bánh mì từ hạt nảy mầm
- Men dinh dưỡng
Tuy nhiên, trong cuộc sống bận rộn không dễ dàng trong việc tìm mua thực phẩm, chế biến và đều đặn sử dụng mỗi ngày. Có thể bạn sẽ cần một giải pháp bổ sung protein thực vật tiện lợi hơn – Bột Bổ Sung Protein Thực Vật Thuần Chay.
Sử dụng Bột Bổ Sung Protein Thực Vật Thuần Chay
Thay vì sử dụng thực phẩm thô, các nguyên liệu tự nhiên giàu protein nhất được xay nhuyễn thành bột dễ dàng sử dụng mỗi ngày. Đó là ý tưởng nghiên cứu mà Thuần Chay gửi gắm qua sản phẩm Bột Bổ Sung Protein Thực Vật – giải pháp đủ chất cho cộng đồng chay Việt.
Ưu điểm của Bột Bổ Sung Protein Thực Vật
Thành phần thuần tự nhiên từ nguyên liệu giàu protein
100% bột được xay nhuyễn từ các nguyên liệu:
- Các loại hạt: óc chó, yến mạch, hạt bí, hạnh nhân, hạt sen.
- Các loại đậu: đậu đen xanh lòng, đậu xanh, đậu nành, đậu gà.
- Các loại rau củ: cà rốt, sắn dây, rau bó xôi, bí đỏ.
Tiện lợi và dễ dàng sử dụng
Sản phẩm dạng bột xay nhuyễn với các loại đậu hạt và rau củ đã được làm chín, không cần sử dụng nước sôi. Có thể uống trực tiếp bằng cách pha với nước ấm dùng sau bữa sáng và tối hoặc có thể xay chung với các loại nước ép, sinh tố để tăng thêm khẩu vị.
Sản phẩm tiện lợi nên cực kì thích hợp cho người bận rộn không có nhiều thời gian chăm sóc sức khỏe.
Lành tính và an toàn khi sử dụng lâu dài
Thành phần tự nhiên, quy trình chế biến thủ công không chất bảo quản, không đột biến gen nên lành tính tuyệt đối với nhiều đối tượng sử dụng. An toàn, không tác dụng phụ khi sử dụng lâu dài.
Sản phẩm uy tín từ niềm tin khách hàng
Thương hiệu Thuần Chay với hơn 5 năm phát triển và cống hiến giá trị sức khỏe cho cộng đồng chay Việt, sản phẩm đã nâng cao chất lượng cuộc sống của nhiều người ăn chay. Một số đánh giá chân thật của khách hàng:
Tóm lại, protein thực vật có vai trò như một tài sản quý giá của người ăn chay. Để xây dựng lối sống thuần chay khỏe mạnh – đủ chất, cần tích cực bổ sung đạm chay từ các loại thực phẩm hoặc tiện lợi hơn với Bột Bổ Sung Protein Thực Vật.
Hy vọng những chia sẻ trên giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm, an tâm chọn mua Bột Bổ Sung Protein Thực Vật chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình.
