Cỏ Lúa Mì – 8 Lợi Ích Tuyệt Diệu Từ Loài Thực Vật Nhỏ Bé

Cỏ lúa mì được xem như một loại siêu thực phẩm bổ dưỡng, mang lại những lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khoẻ con của con người. Từ lâu, chúng được ứng dụng như một loại thực phẩm bổ sung hàng ngày cho một cơ thể khoẻ mạnh, hoặc kể cả là điều trị một số loại bệnh. Vậy cỏ lúa mì có thật sự tốt không và những điều chúng có thể giúp cho bạn là gì ? Bài viết sau đây sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn về chúng.

Mọi người thường ví von cỏ lúa mì là một loại siêu thực phẩm bổ dưỡng
Mọi người thường ví von cỏ lúa mì là một loại siêu thực phẩm bổ dưỡng

Sự kết hợp giữa các chất dinh dưỡng trong cỏ lúa mì mang đến cho chúng những khả năng vô cùng hữu ích trong việc hỗ trợ các chức năng trong cơ thể được hoạt động tốt hơn. Ngoài những loại đặc tính đặc biệt như khả năng chống oxy hoá, kháng khuẩn và chống viêm ra thì chúng còn mang lại cho bạn những lợi ích hữu dụng, khiến bạn phải bất ngờ trước một loại thực vật bé nhỏ và mong manh như thế.

Trong số 17 loại axit amin có trong cỏ lúa mì thì có đến 8 loại được xem là thiết yếu, điều này có nghĩa là cơ thể bạn không tự sản sinh ra 8 loại này, cách duy nhất để có thể cung cấp đủ là lấy từ những nguồn thực phẩm bên ngoài để bổ sung vào cho cơ thể bạn.

Có đến 17 loại axit amin nằm bên trong cỏ lúa mì

Chất diệp lục có trong cỏ lùa mì là một sắc tốt thực vật cực kỳ tốt cho sức khoẻ.

Lợi ích của cỏ lúa mì là gì ?

Loại bỏ các độc tố

Cỏ lùa mì có thể đóng vai trò hỗ trợ trong việc loại bỏ các tạp chất độc hại, tăng cường là cho chức năng gan được khoẻ mạnh hơn.

Một cơ thể sau khi đã được lọc bỏ các chất gây hại sẽ trở nên khoẻ mạnh, nguồn năng lượng dồi dào và có được một sức khoẻ tổng thể tốt.

Hỗ trợ chức năng tiêu hoá, giảm cân

Cách tốt nhất để sử dụng chúng là ép thành nước và uống, việc cung cấp một lượng cỏ lúa mì đều đặn hàng ngày sẽ giúp cho chức năng trao đổi chất được diễn ra tốt hơn.

Ngoài ra, ít calo và không có chất béo là 2 trong số những lợi ích thiết thực nhất cho việc kiểm soát cân nặng của bạn. Chất thylakoid trong cỏ lùa mì sẽ khiến cho bạn duy trì được cảm giác no lâu dài hơn, giúp bạn kiềm chế lại được sự thèm ăn của mình, nhất là ăn vặt. Một điều dễ nhận thấy là sau đó, lượng cân nặng của cơ thể cũng được giảm rõ rệt.

Kiểm soát chỉ số cholesterol

Cholesterol không hoàn toàn có hại vì chúng cần thiết cho cơ thể sản xuất ra hormone và mật. Tuy nhiên, đối với một cơ thể có quá nhiều lượng cholesterol dẫn đến dư thừa thì có khả năng dẫn đến các tình trạng như chặn lưu lượng máu tuần hoàn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Thú vị thay, cỏ lúa mì mang đến những tác dụng tương tự như một loại thuốc có tên là atorcastatin, một loại thuốc thường được bác sĩ kê đơn trong việc điều trị cholesterol cao trong máu.

Lượng cholesterol được kiểm soát tốt bởi cỏ lúa mì

Điều này có thể được xem là lợi ích kép từ việc giảm cân ở phần trên. Giảm cân có thể đồng thời giúp cơ thể ta giảm được một mức cholesterol cố định, nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim cũng được giảm theo từ đó.

Hệ thống miễn dịch cơ thể

Một cơ thể có hệ thống miễn dịch hoạt động tốt sẽ mang theo nhiều lợi ích tốt lành. Ví dụ như việc làm lành các vết thương nhanh hơn, tránh nhiễm trùng nặng, cảm giác cơ thể ở trạng thái tốt hơn khi hệ miễn dịch hoạt động tối ưu.

Một số loại bệnh cũng sẽ được chữa lành nhanh hơn bởi những lợi ích từ khả năng miễn dịch tốt của cơ thể.

Giảm lo lắng, tăng sự nhận thức

Bệnh Alzheimer có tác động trực tiếp đến sức khoẻ về thần kinh cũng như khả năng nhận thức. Khả năng giúp cho hệ thần kinh hoạt động tốt, giảm lo lắng đáng kể từ cỏ lúa mì có thể ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ và cải thiện được sự phối hợp giữa tay và mắt.

*Một cốc cỏ lúa mì đều đặn mỗi ngày là một điều cần thiết

Bệnh tiểu đường

Cơ thể có lượng đường cao sẽ đi kèm với một số triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi hoặc thường xuyên đi tiểu. Ngoài ra, còn có một số vấn đề nghiêm trọng khác như tổn thương dây thần kinh, nhiễm trùng da hoặc các vấn đề về thị lực.

Trong cỏ lúa mì có chứa các hợp chất có chức năng tương tự như insulin, điều này là tốt cho một cơ thể được dung nạp một lượng cỏ lúa mì đều đặn. Vì chúng có thể giúp cho cơ thể của bạn giảm được một chỉ số đường huyết nhất định, song song đó chúng còn có những tác động tích cực đến lượng đường trong máu của bạn.

Bệnh viêm khớp

Khả năng chống viêm ở phần trên cho thấy rằng cỏ lúa mì có khả năng làm giảm bớt một số triệu chứng như cứng, đau hoặc sưng từ bệnh viêm khớp gây nên.

Cỏ lúa mì có lợi ích trong việc điều trị cho xương khớp
Cỏ lúa mì có lợi ích trong việc điều trị cho xương khớp

Bệnh ung thư

Với hàm lượng chất chống oxy hoá cao thì cỏ lúa mì có thể có khả năng tiêu diệt và làm giảm sự lây lan của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư miệng (khoảng 41%).

Ngoài ra, chúng còn có tác dụng trong việc giảm một số tác dụng phụ trong quá trình điều trị ung thư như giảm nguy cơ suy giảm chức năng tuỷ xương, giảm các biến chứng phổ biến của quá trình hoá trị…

Giảm viêm

Vấn đề mà Thuần Chay muốn nói đến ở đây chính là triệu chứng viêm mãn tính, đây là một trong những lý do chính góp phần làm cơ thể tăng thêm tình trạng mắc bệnh ung thư, tim…

Chất diệp lục trong cỏ lúa mì có thể làm ức chế một loại protein gây ra chứng viêm cho cơ thể, làm giảm chứng viêm trong các tế bào chiết xuất từ động mạch.

Một số lưu ý cần thiết khi dùng cỏ lúa mì

Khi mới bắt đầu với cỏ lúa mì, để tránh được các tình trạng phản ứng của cơ thể như buồn nôn, đau đầu, táo bón hoặc sốt thì bạn nên sử dụng với một liều lượng ít hoặc vừa phải để cơ thể thời gian thích nghi và quen dần. Để biết được như thế nào là một liều lượng phù hợp tại thời điểm này thì bạn nên nghiên cứu kỹ hoặc tốt nhất là hỏi ý kiến từ bác sĩ chuyên môn.

Bạn cũng cần tìm hiểu và nắm một vài kiến thức tổng thể về cỏ lúa mì trước khi sử dụng chúngCó thể bạn quan tâm:
Bạn cũng cần tìm hiểu và nắm một vài kiến thức tổng thể về cỏ lúa mì trước khi sử dụng chúng

Phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai hoặc cho con bú thì không nên dùng cỏ lúa mì. Đồng thời, đối với những bạn có một cơ thể hay bị dị ứng với các loại thực phẩm khác nhau thì cũng nên tìm hiểu thật kỹ trước khi quyết định sử dụng cỏ lúa mì.

Nếu bạn đang cần tìm một loại thực phẩm bổ sung cho sức khoẻ của mình thì cỏ lúa mì chắc chắn là một sự lựa chọn không thể nào tuyệt hơn. Hãy bắt đầu với cỏ lùa mì ngay hôm nay bạn nhé!

Nguồn: wikipedia.org, healthline.com

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.